地下鉄関内駅から徒歩一分の立地にある、うなぎ専門店「うな蔵 神龍」。
豪華な内装で非日常体験を味わうことができる、うなぎ専門店のVIPルームで極上のうなぎをいただいてきました。
うな蔵 神龍について
今回はうなぎ専門店「うな蔵神龍」の、煌びやかなVIPルームにお邪魔してきました。
非日常的な空間なので、大事なお客様のおもてなしや、お祝いの席におススメです。
そして、日本酒のソムリエ資格をもった女将さんがいるので、お酒好きな方にはとても嬉しいですよね。
あれこれ相談しながら、お料理にあうお酒をチョイスするのも楽しい時間です。
今回は「馬車道コース」というコース料理をいただきました。
うな蔵 神龍の「馬車道コース」が豪華
今回頂いたのは、こちらの「馬車道コース（￥7,700）」です。
「馬車道コース」のお料理内容はこちら。
- 小鉢3点盛り
- 一口うな重と丸吸い
- お造り2種盛り合わせ
- 鰻の西京焼き
- A5等級宮崎牛ローストビーフ
- うな丼 神龍
- 水菓子
それでは、全料理を写真付きでご紹介していきます。
小鉢3点盛り
小鉢3点盛りの内容は次の通りです。
- ゆばの磯和え
- たけのこ土佐煮(しらす和え)
- すっぽんの煮凝り
小鉢3点盛りは色鮮やかで、見た目も美しく食欲をそそります。
繊細な盛り付け同様、お味もとても繊細でしたよ。
一口うな重と丸吸い
豪華なお椀に入った一口うな重。
食べやすいサイズ感が嬉しいです。
お造り2種盛り合わせ
少しずつ色々なものを頂けるというのが、嬉しすぎます。
お刺身は盛り付けがとても美しく、味はとても新鮮でした。
鰻の西京焼き
そして、うな蔵名物の『うなぎの西京焼き』が絶品でした。
丸く焼かれたフワフワのうなぎには
- レモン
- 梅肉
- からし
といった薬味をつけて食べるのですが、これが大人の味で美味しすぎました。
ローストビーフ
うなぎだけでも豪華なのに、A5等級宮崎牛のローストビーフまでコースに入っているから驚きです。
ボリューム満点で、ジューシーなローストビーフでした。
うな丼 神龍
そしてうな丼はこちらです。
通常は丸い容器に入った、上記の器に入っています。
そして嬉しいことに、＋3,500円でサイズ変更することができて、下記のビッグサイズのうな丼に変更することができるんです。
実はこちらのお店は、コース料理のしめのお食事を、次の通り選ぶことができます。
自分のお腹と相談して、サイズ変更できるのは嬉しいですよね。
ちなみに、うな蔵神龍は関西風の地焼きなのですが、これが皮はパリッとしていて、身はふっくらしていて、本当に美味しかったです。
水菓子
そして最後は水菓子。
水菓子と一緒に、お口直しのもずく酢も出てくるという配慮が嬉しいです。
口の中をさっぱりさせてからの水菓子は、優しい甘さが口の中いっぱいに広がりました。
ドリンクメニューもすごく豊富で、「内臓美人ハイ」という、かなり気になるドリンクを発見したので、次はこのドリンクを飲んでみたいと思います。
うな蔵 神龍の店内
うな蔵神龍は、内装が煌びやかで非日常感を味わうことができます。
なんと内装に”1億円”かけているというから、豪華絢爛な店内なのも納得ですよね。
うな蔵 神龍の店舗情報
地下鉄関内駅から徒歩1分、JR関内駅からは徒歩4分、馬車道駅からも徒歩5分という、好立地にある「うな蔵神龍」。
非日常体験ができる店内なので、お祝い事など、特別な時間を過ごしたいときに、訪れてみてはいかがでしょうか。
