Ｍ.Ｏ.Ｆ（フランス最優秀料理人章）受賞シェフ の技術と精神を受け継ぐベーカリーで、産地や素材にこだわったパンがいただけます。
食べログパンEAST百名店にも何度も選ばれていますよ！
横浜駅から直結のポルタにあってアクセス抜群な上に営業時間が9時〜23時(L.O.22:30)と長いのでとても利用しやすいです。
今回「1人3個まで」と制限されてる人気のメロンパンと横濱限定のチーズフォンデュブールをいただいてきました！
ジャン・フランソワ横浜ポルタ店について
この日は開店直後に訪れたのですが、すでにたくさんのパンが並んでいました！
しかし、「1人3個まで」と制限されてる人気のメロンパンの棚はすでに空間がありました。
まとめ買いする方もいらっしゃってすさまじい人気度だなと感じました。
ジャン・フランソワのパン
【横濱メロンパン】密度が高くてずっしり＆もちもち！
こちらは大人気すぎてお一人様３個までの横濱メロンパン。
パン・ド・ミの生地でつくられていて、表面はザクザクのクッキー。
小ぶりなんですが結構ずっしりしてて、生地はしっとり甘くてもちもちでしたよ！
密度が高いので満足度高いです。
ほんのりと優しい甘さなので甘みが強いベチャッとしたメロンパンが苦手だという人も食べてみて欲しい！
【横浜店限定！チーズフォンデュブール】は温めてからがgood！
めちゃくちゃ濃厚なチーズにバゲットが合いました！
バゲットにはイカ墨が入ってますが正直、イカ墨感はそれほどない気がしました。
これはぜひ温めてから食べて欲しいと思いました。
チーズがとろ〜り溶けてワイン飲みたくなりましたよ笑
フレンチトースト
こちらも見るからに美味しそうですよね！
濃厚で甘みの強い日光御養卵と北海道産生乳の濃縮乳を使用とのことで、絶対に自分では作れないフレンチトースト！
その他のパン
クイニーアマン、クロックムッシュ、キッシュなどの定番はもちろん、
ベーコンと茸トリュフの香り、魚介のビスク、バジルチキンのタルティーヌ
といった他のベーカリーでは見かけないような組み合わせのものもありましたよ。
ジャン・フランソワの店内
お店の右奥がイートインスペースになっています。
レジは自動精算機になっていますよ。
ジャン・フランソワ横浜ポルタ店の店舗情報
フランス最優秀料理人章受賞シェフ の技術と精神を受け継ぐベーカリーで、産地や素材にこだわった食べログパンEAST百名店にも何度も選ばれているお店です。
横浜駅から直結のポルタにあってアクセス抜群な上に営業時間が9時〜23時(L.O.22:30)と長いのでとても利用しやすいです。
是非立ち寄ってみてくださいね。
