【横浜】餃子と〆の店 Nood e（ヌード）|大人の隠れ家？で味わう季節ごとに変わる極上パフェ

NEWoMan（ニュウマン）横浜の8Fに〆にピッタリすぎる絶品スイーツを堪能できることはご存じでしょうか。

「餃子と〆の店」という名の通り、Nood eは餃子やラーメンなどがパッと目につくお店。

実はその奥に、こじんまりとした喫茶店スペースが、まるで大人の隠れ家のように佇んでいます。

ここでは、常時３種類ある季節のパフェをゆっくり楽しめます。

腹八分目から食べられるようによく考えられているため、実際、お腹いっぱいランチを食べた後にお邪魔した筆者も、ペロッと完食できましたよ。

餃子と〆の店 Nood e（ヌード）とはどんなお店？

Nood eとは実は、「スープストック」や「100本のスプーン」と同じ系列のお店。

白い大きなのれんにNood eと書かれたシンプルな外観の奥に、パフェのみを堪能できるカフェが併設されています。

店内はこんな感じで洗練されたモダンな空間になっています。

クッション性の高い緑色の椅子の前にはおしゃれなカウンター。

背面には硝子の食器がディスプレイされた高級感漂うカウンター席では、シェフが目の前でパフェを作ってくれる様子を見て味わうことができます。

テーブル席は、2人だけの角の席や、ゆっくり落ち着けるソファ席もありました。

Nood e（ヌード）のオリジナル餃子と〆のメニュー紹介

Nood eでは、こだわりの餃子と、とっておきの〆を堪能できます。

餃子の中でも人気なのは、ポルチーニ茸を使った「肉餃子」や、塩麹で旨味を重ねた「野菜餃子」などのオリジナル餃子。

丹後の湧き水のみで仕込んだ純米富士酢と石臼挽きの粉山椒や、熟成醤油と自家製辣油を使用した特製餃子ダレなど、お好みのタレで味わうことができます。

看板にあった、鶏出汁のおでんも肌寒い日には体の芯から温まりそうです♪

鹿児島県枕崎産の本枯節使用の味わい深いスープが絡み合う絶品ラーメンも気になります。

そしてそして、最後の締めには絶品パフェという、究極のフルコースを味わえますよ。

食後の締めはNood e（ヌード）の季節ごとに変わる極上パフェで

Nood eの喫茶店スペースでは、季節ごとに変わる極上パフェ3種類の中から選ぶことができます。

今回いただいたのは下記の２種類。

宮城県産金柑とバナナキャラメルリゼのバレンタインパフェ

2月から始まったバレンタインパフェ（1,980円）。

まるでアート作品のような、芸術性の高いパフェです。

シェフが目の前で作ってくれる様子も見られたので、待ち時間もワクワク目で楽しめました。

お味も、濃厚で重たい感じなのかと思いきや、金柑の甘露煮やレモンシャンパンジュレなど、柑橘系の爽やかさが立ち、チョコクランブルやチョコクリームも甘すぎない上品な味わい。

お品書きも丁寧で、グラスに飾り付けられたリボンも女心をくすぐります。

日向夏とオレンジのパフェ〜温かい柑橘ソース〜

　

なんとも爽やかな日向夏とオレンジのパフェ。

甘酸っぱい日向夏とオレンジに、パフェでは珍しい温かい柑橘ソースを回しかける、柑橘系好きには堪らない柑橘尽くしのパフェ。

中にはおもちに包まれたアイスや、ザクザクなクランブルクッキーやナッツが入っていて、食べ進めるごとに食感や味変があり、最後まで楽しく食べ進められました。

こんなに贅沢なパフェで1,400円とは、お得すぎて感動です。

さらにさらに、上品な生チョコレートまでついてきました♪

コーヒーや紅茶との相性も抜群で、友人と贅沢な女子会を楽しめました。

次回はぜひもう一種類の「プリンアラモード」も味わってみたいですし、ぶどうや桃のシーズンも、どんなパフェが創作されるのか、今から楽しみすぎます。

餃子と〆の店 Nood e（ヌード）の店内

ディスプレイやライトにもこだわった、おしゃれでシックな和モダンという言葉がぴったり合いそうな店内は、女子ウケ抜群。

おしゃれな女子会やデートにピッタリ。

夜遅くまで営業しているので、食後のデザートに直行したいお店の一つ。

餃子と〆の店 Nood e（ヌード）の店舗情報

横浜駅から118m、横浜駅直結で雨にも濡れず直行できます。

店内は洗練されたモダンな雰囲気で、特に喫茶店スペースは大人の隠れ家的存在。

遅くまで開いていて、喫茶店スペースは予約もできるので、飲んだあとの締めのデザートのお店として、キープしておきたいおすすめのお店ですよ。

店名	餃子と〆の店 Nood e（ヌード）
住所	横浜市西区南幸1-1-1ニュウマン横浜 8F FoodHall内（横浜駅直結！横浜駅から118m）
営業時間	月・火・水・木・日 11:00 – 22:00（L.O. 21:00） 金・土・祝前日 11:00 – 22:30（L.O. 21:30）
定休日	不定休（館に準ずる）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
駐車場	あり横浜駅西口駐車場JR横浜パーキング
予約・店舗情報	喫茶室（パフェ）利用のみ予約可能。 予約フォーム・電話・食べログ・Instagram